Sveža zelenjava vse leto

Sveža zelenjava vse leto

Notranjost kupolastega rastlinjaka

Pred kakšnim letom me je zadelo. Na predavanju Sanje Lončar z naslovom Revolucija na vrtu. Že nekaj let sem razmišljala, da bi imela na delu vrta zaščiten prostor – rastlinjak. Enkrat sva ga z možem že skoraj kupila. Mojster, ki jih izdeluje je že naredil izmere in pripravil predračun. Nakar sva si premislila. Takrat še nisem razumela največje koristi rastlinjaka. Ni še bil čas. Nadaljujte z branjem

V iskanju domačega veganskega sirčka


016
Da ne bo pomote. Ne gre za to, da se mi lušta okusa po kravjem, kozjem, ovčjem ali še kakšnem siru. Poleg tega je v mojem dojemanju besed beseda »sir« rezervirana za jed, narejeno iz mleka. No, razen mesni sir. Tega pa itak nikoli nisem razumela, zakaj ima tako ime. Skratka, to kar je tokrat nastalo v moji kuhinji bi jaz poimenovala strjenka. A po drugi strani je res tudi to, da sem ta recept našla, ker sem iskala nekaj, kar se lahko nareže in lepo postreže skupaj z zelenjavo. Ali pa zloži v sendvič ali na obloženi kruhek. Ali pa  se nariba ter z okusom in obliko dopolni kakšne testenine ali rižoto. In v spletnem iskalniku to sliši na ime trd veganski sir. Nadaljujte z branjem

VRATA

vrataZadnje čase me privlači poezija. Še posebej Walt Whitman. Pred nekaj dnevi sem ponovno vzela v roke Komade (111 pesmi za mlade in njim podobne). In pesem Vrata Miroslava Holuba se mi je še posebej zataknila za oko. Takole gre:

Stopi in odpri vrata.

Mogoče je zunaj

drevo ali gozd,

mogoče je sadovnjak,

mogoče čarobno mesto. Nadaljujte z branjem

Ponovno povezani – tretjič (I)

Ne spomnim se več ali sem nekje prebrala, ali je Eric Pearl o tem govoril na seminarju, da je treba knjigo Ponovno povezani – Zdravi druge, zdravi sebe prebrati trikrat. Zakaj trikrat? Ne vem. Verjetno bi se našle zanimive razlage in morda bom nekega dne iz čiste radovednosti odgovor na to vprašanje tudi poiskala. Ampak ne danes. Danes me zanima predvsem eno – kakšna doživetja in občutke bo v meni sprožilo moje tretje branje te knjige. Nadaljujte z branjem

Tudi pri vas raste hrana v trgovini?

Ravnokar sem prebrala Tanjin post Ameriške borovnice in kolektivna amnezija in njegov zaključek me je spomnil na včeraj prebranega Izmaela  avtorja Daniela Quinna. Na dopustu sem in dajem si duška z veliko gibanja in veliko branja. Preizkušam Egoscue vaje, se poglabljam v anatomijo gibanja, sprehajam se po peščeni plaži in se trudim Nadaljujte z branjem